Нож Blue touch за обезкостяване е кухненски нож, предназначен за прецизна работа с месо, птици и риба. Със своето тясно, леко извито и остро острие той позволява лесно отделяне на месото от костите и прецизно почистване. Подходящ е както за домашна употреба, така и за професионална кухня.

Къде се използва

• При обезкостяване на месо, птици и риба.
• За отделяне на месото от костите с прецизност.
• За премахване на жили, кожа и излишни мазнини.
• В домашната кухня и професионална кулинарна среда.

Поддръжка

Ножът е лесен за почистване и поддръжка. Препоръчва се измиване и подсушаване след употреба, за да се запази доброто състояние на острието и дръжката.

Технически характеристики

• Вид: Ножове
• Предназначение: За готвене
• Материал: Неръждаема стомана (инокс)
• Материал на острието: висококачествена неръждаема стомана
• Дължина на острието: 15 см
• Тънко и гъвкаво острие за прецизен контрол
• Ергономична противоплъзгаща се дръжка
• Устойчив на влага, миризми и следи от храна